Softeismaschine Taylor 736

Softeismaschine Taylor 736

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Softeismaschine Taylor 736 mit Selbstpasteurisierung.

Auftischgerät für eine Sorte Softeis, mit größter Performance
Hervorragende Leistung im kompakten Format für hohe Anforderungen zu Stoßzeiten.

Softeismaschine Modell 736
kombiniert ein bewährtes Pasteurisierungssystem mit einer verkleinerten Standfläche und eignet sich dadurch ideal für Einsatzbereiche,

in denen es auf hohe Leistung bei geringem Platzbedarf ankommt.

Durch das tägliche Erhitzen und Abkühlen des Produktes bleib der Mix bis zu zwei Wochen sahnig und frisch, bevor
erst nach zwei Wochen eine komplette Reinigung  durchgeführt werden muss, so spart das Pasteurisierungssystem Arbeitszeit und Arbeitskosten für Sie.

– Zwei automatisierte Programme, das eine für die Produktion von Softeis und Frozen Joghurt, das andere (patentiert) für
die Produktion von Sorbet, gefrorene Desserts und Fruchteis. Beide Programme steuern die Konsistenz der Produkte.

-Einfache Installation

-Rührwerk, Antrieb aus rostfreiem Edelstahl mit austauschbaren Schabmessern.

– Gefrierzylinder mit 2 Liter Fassungsvermögen Mixbehälter und Pumpe
– Kapazität des Mixbehälters: 8 Liter.

– Die  Viskosität wird ständig gemessen, um ein gleichmäßiges Produkt zu gewährleisten. Die Temperatur im Gefrierzylinder
und Mixbecken lässt sich jederzeit über das Display anzeigen. Zudem lassen sich Daten der letzten 400 Heizzyklen auf dem Display abrufen.

Die vereinfachte Pumpe sorgt für eine gleichmäßige Produkttextur und verhindert ein überlaufen.
Mit LCD-Display.

Anzeigelämpchen Lämpchen signalisieren aufgebrauchten Mix Mengen. Bei Unterschreitung einer Mindestmenge an Produkt setzt sich die Maschine automatisch in den Standby Modus, um Schäden an Maschinenteilen zu verhindern.

Standby
Während langen Ruhezeiten sorgt der Standbymodus für eine sichere Temperierung des Produktes, im Mixbecken und Gefrierzylinder.
Frontverschluss
Das Rührwerk wird blockiert, solange der
Frontverschluss nicht richtig verschlossen ist.

 

Kaufpreis inklusive: – Transport frei Verwendungsstelle innerhalb Deutschland
                                          – Ebenerdige Einbringung
                                          – Verpackungsrücknahme
                                          – Technische Inbetriebnahme
                                          – Betreiberschulung

 

 

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