Elektrisches Hochleistungsgerät zur Baumkuchen Herstellung
Mit KP9E Baumkuchen-Ofen können Sie schnell und einfach bis zu 9 knusprig heißen Baumkuchen auf einmal herstellen
Die Backrollen müssen nicht versetzt werden!
Kein Zeitverlust durch lästiges Versetzen der Backrollen (Sie ersparen unnötige Arbeitsschritte)
Dank der konzentrierten Hitzeverteilung und nur der einen Tür können Sie viel schneller backen als mit einem herkömmlichen Baumkuchen-Ofen.
- Backzeiten: 3-4 Minuten
- Kapazität: ca. 120 Stück/Stunde
Wir setzen auf Qualität – unsere Geräte arbeiten mit einem hochpräzisen Temperaturregler, ohne anfällige digitale Heizleistungsregler
Unsere Geräte sind leistungsstark – ohne unnötige Zwischenplatten! – Auf die Zwischenplatte tropfender Zucker ist leicht entzündlich!
!! Entgegen weit verbreiteter Fehlinformationen benötigen Sie keine unterschiedlichen Temperaturen für unterschiedliche Backrollengrößen oder Geschmacksrichtungen. Mit all unseren Geräten können Sie alle Arten und Größen von Baumkuchen backen, ohne das Gerät jedes Mal neu einstellen zu müssen.
AUCH FÜR WEIHNACHTMÄRKTE UND EVENTS
Das neue Modell von 2022 ist da!
AUFFALLENDES DESIGN MIT EINER TÜR
PERFEKTE KARAMELLISIERUNG
PLATZSPAREND! NUR 25 CM BREIT
- Überhitzungsschutz
- Herausnehmbare Tropfwanne mit hitzebeständigem Griff
- Abnehmbare Tür
- Abnehmbare Hinterwand -> zur gründlichen Reinigung
- Geringe Leistungs- oder Wärmeverlust
- Höhenverstellbare Kunststofffüße -> Durch die höhenverstellbaren Füße können Sie für einen festen und sicheren Stand des Gerätes auf unebenen Flächen sorgen
- Separat schaltbare Heizzonen zwischen 1,7-5,2 KW
- Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt -> Deformiert sich nicht bei hoher Temperatur
Technische Daten | |
Artikelnummer: | 9380 |
Spannung | 380-400V |
Leistung: | 5200 W |
Schutzart | IPX3 |
Schalldruckpegel | < 70 dB(A) |
Frequenz | 50/60Hz |
Breite: | 250 mm |
Tiefe: | 665 mm |
Höhe: | 930 mm |
Gewicht: | 37 kg |
Material: | Gebürsteter Edelstahl |
Wir haben auf alles gedacht. Wir haben im Set zusammengestellt, was Sie für einen unkomplizierten Start benötigen.
Wir bieten auch Business-Sonderangebote an, die für Eventsbetriebe oder Eiskonzepte sehr gut geeignet sind.
Wir empfehlen unsere Premium Baumkuchen-Backmischungen
Unsere Baumkuchen-Backmischung wird nach einer Rezeptur aus dem Seklerland nur aus rein natürlichen Zutaten und hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
Zur Herstellung werden nur noch Wasser, Öl und Hefe dazu gemischt.
-Ohne Enzyme
-Ohne Zusatzstoffe
-Ohne Fettpulver
-Ohne Konservierungsstoffe – Ohne E-Nummern
Wir haben die traditionellen konischen Backrollen aus Holz / Buche, Edelstahl-Backrollen und die nur bei uns erhältlichen Teflon-Backrollen
Passendes Zubehör:
- Backrollen
- Ablagen
- Teigschneider
- Ringschneider
- Aufrollmaschine (Patentiert)
- Ausroll- und Teigschneidemaschine (Patentiert)